Шнитт-лук светолюбив, цветки фиолетовые, мелкие, собраны в многоцветковый пучковато-шаровидный зонтик, цветет в июне, листья тонкие, шиловидные, темно-зеленые, иногда сизоватые, собраны в прикорневую розетку, пригодны для многократной срезки в течение сезона