Размер С-5 (горшок 5л)
Саженцы 3-х летки, среднераннего срока созревания, самобесплодный сорт.
Апомиктический сеянец сорта Памяти Саламатова. Оригинатор – Центральный сибирский ботанический сад СО РАН. Авторы: В.С. Симагин, Т.В. Скороход. Государственный реестр в 1995 г.
Дерево вырастает в высоту свыше 4 м, с жесткой пирамидальной кроной средней густоты, густо облиственное. Кора серовато-коричневая, шершавая. Побеги направлены вверх, коричневые, толстые, прямые. Лист обратнояйцевидный средний, зеленый, верхушка длиннозаостренная, основание округло-клиновидное, край листа мелкопильчатый, опушение отсутствует. Цветки в плотных кистях по 35-40 шт., лепестки сомкнутые, белые, округло-овальные. Срок жизни ствола до 30 лет. Цветение на однолетних побегах. Цветение в среднеранние сроки, в конце мая. Созревание среднераннее, дружное – в конце июля. Данная черемуха самобесплодна, хорошо опыляется другими сортами черемухи, одновременно цветущими.
Плод массой до 0,9 г, округло-сердцевидный; вершинка округлая. Окраска кожицы черная, сплошная. Мякоть желтовато-зеленая, с бордово-красными прожилками, нежная, сок красный. Косточка яйцевидная, слабо ребристая, верхушка заостренная, основание округлое, отделяемость от мякоти хорошая. Плоды одномерные, привлекательные. Мякоть сочная. Вкус кисло-сладкий с терпкостью, хороший. Сорт универсального назначения. Плоды пригодны для сушки, производства компотов, сока и пр.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость, хорошие вкус, масса и технологические качества плодов, высокая стабильная урожайность. Засухоустойчивость и жаростойкость хорошие. Устойчивость к коккомикозу, клястероспориозу и монилиозу высокая. Слабо поражается вредителями.
